4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa

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4 receitas fáceis de FONDUE para fazer.

Como esfriou aqui esses dias, só por Deus. É impossível não pensar comidas quentes e, você que acompanha o De Casa Limpa sabe que dias atrás postei aqui dicas de sopas e dicas de bebidas para aquecer os dias frios. Hoje vou compartilhar com vocês 4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa, reunir a família, amigos e apreciar um bom vinho, um momento romântico ou simplesmente para uma boa conversa e risos, vale muito a pena.

Para preparar o prato você pode ter uma panelinha de fondue elétrica (que é possível encontrar facilmente em supermercados por preços variados) ou a mais tradicional, que funciona com vela. Ou então você mesmo pode improvisar na sua casa, esquentando numa panela no fogão de tempos em tempos para o creme não endurecer.

Depois, é só escolher garfinhos ou espetos para as pessoas se servirem facilmente e preparar os ingredientes. Confira 4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa:

Fondue de Queijo

4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa 1

Ingredientes
1 xícara de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
2 xícaras de queijo prato light ralado
1 pote de cream cheese light
1 copo de requeijão light
Sal e noz moscada a gosto
6 fatias de pão light ou pão integral

Modo de preparo
Em uma panela, dissolva a farinha no leite e acrescente o queijo prato. Em fogo baixo, junte o cream cheese, o requeijão, o sal e a noz-moscada até ficar um creme homogêneo. Corte o pão em quadradinhos e coma com o fondue ainda quente.

Fondue de Camarão

4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa 2

Ingredientes
12 unidades de camarão cinza
Suco de limão a gosto
Sal
Pimenta-do-reino branca
Farinha de trigo para empanar
Óleo de soja para fritar

Molho
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de vinagre branco
1 colher (chá) de mostarda
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
Pimenta-do-reino branca a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo
Limpe os camarões. Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe escorrer alguns minutos e passe na farinha de trigo. Sirva os camarões crus. Frite-os na hora de comer já na mesa. Molho: misture todos os ingredientes. Sirva em uma combuca.

Fondue Prático de Queijo

4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa 3

Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
200g de queijo mussarela ralado
200g de queijo provolone ralado
200g de queijo gorgonzola picado

Modo de preparo
Em uma panela aqueça em fogo médio o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar. Adicione o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o gorgonzola incorporar bem a mistura. Acrescente o queijo mussarela e depois o provolone. Continue mexendo até que todos os queijos tenham derretido por completo, ficando uma mistura homogênea. Transfira então para a panela de founde. Acompanhamentos: Pães, torradinhas, presunto cortado em tirinha, salame, linguiça fina frita, pedacinhos de legumes, pedacinhos de frango e carne, entre outras opções.

Fondue de Chocolate

4 Receitas simples de Fondue para fazer em casa 4

Ingredientes
170g de chocolate meio amargo
110g de creme de leite fresco
60g de leite
30 ml de conhaque
50g de açúcar
Frutas para mergulhas, como morango, maçã, uva e banana

Modo de preparo
Primeiro ferva o leite, o creme de leite e o açúcar. Depois adicione o chocolate picado e deixe ferver. Observe a mistura até ela ficar com uma espessura cremosa e brilhante. Desligue o fogo, adicione o conhaque e pronto, é só servir para os seus convidados. Mergulhe as frutas em formato de cubinhos pequenos, você também pode optar por petiscos como suspiro, marshmallow e paçoca.

Crédito Guia da Semana

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8 Comments
  • cantinhocomdevaneios

    Responder

    esse Fondue de Chocolate vou fazer. Ótima ideia. Gostei muito!

  • Amanda Santos

    Responder

    Estava agora mesmo procurando receitas de Fondue para fazer esse final de semana rs. Amei todas as receitas e já salvei aqui 🙂
    Beijos :*
    By Amanda Santos | Facebook | Instagram

  • Isabel

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    Eu aqui tentando fazer deita e vejo um post desse…. O senhor!! Fica difícil dai kkkkk vou fazer fds! Amei

  • Sandra Paim

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    Realmente o frio voltou com tudoooo!! Nada melhor que ficar em casa curtindo a família saboreando um fondue!! Obrigada pelas receitas amei! Beijos @casanovaorganizada

  • Marcia Lopes

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    Hummm que delícia!
    E aqui tá mega frio. Vou testar uma dessas
    Bjs

  • Evandro

    Responder

    Adoro fondue! Na verdade, em qualquer época. Tirando o de camarão que não gosto, todos os outros são sensacionais. O de chocolate então, é perfeito. Com marshmallow hummm

    http://www.atraentemente.com.br

  • Jainara Soares

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    Deve ser uma delícia, nunca experimentei :c

  • Vivian

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    Amei as receitas. Vou tentar fazer, pois meu namorado adora. Mesmo não sendo uma exímia cozinheira de repente com receita eu consiga deixá-lo gostoso. Vivi 😘

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