5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno

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Oi gente! Alguém pode me dizer que “friaca” é essa? É imprescindível se agasalhar bem, para não pegar friagem evitando doenças respiratórias e pneumonia que são comuns nessa época do ano. E para manter a temperatura do corpo que tal umas bebidas quentes? Dias atrás postei sobre sopas deliciosas para fazer no inverno e hoje vou compartilhar 5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno.

Chocolate Quente com Marshmallow

5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno1

Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite sem soro
1 colher de chá de essência de baunilha
400 g de chocolate ao leite
2 xícaras de marshmallows pequenos
Canela em pau

Modo de preparo
Para começar a fazer o chocolate quente cremoso, separe uma panela e coloque o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Ligue o fogo e mexa até levantar fervura. Desligue e reserve. Agora, corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria. Em um liquidificador, coloque o leite fervido, o creme de leite e o chocolate derretido. Se desejar, pode misturar tudo em uma tigela. Sirva com uma canela em pau em cada xícara.

Por conta dos ingredientes, a bebida já fica adocicada, portanto, cuidado na hora de adicionar açúcar.

Café Cremoso

5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno2

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
100 g de café solúvel
4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite em ponto de fervura

Modo de preparo
Na tigela da batedeira, misture o açúcar com o café solúvel e o cacau. Junte o leite e mexa somente para dissolver os ingredientes secos. Depois bata bem, por dez minutos, até a mistura ficar bem fofa e cremosa. Utilize 1 colher (sopa) de café cremoso para cada xícara de leite quente e misture bem. Guarde a mistura de café no freezer , em recipiente fechado, para manter sua cremosidade. Não é preciso descongelar para usar.

Café Cremoso Caseiro (Faço sempre essa receita)

Ingredientes
50 g de café solúvel
4 xícaras de açúcar
1 xícara de água quente

Modo de preparo
Na tigela da batedeira, misture o café solúvel com o açúcar e acrescente a água quente. Bata ate formar uma massa cremosa e consistente. Reserve num pote (em casa uso de sorvete) e deixe sempre no freezer. Quando for consumir, utilize 1 colher de sopa a cada 200 ml de leite bem quente. Se preferir coloque um pedaço de chocolate e decore com chantili e canela em pó. Importante sempre deixar a massa no freezer, retirar somente na hora do consumo.

APROVADO

Capuccinno

5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno3

Ingredientes
1 café expresso
Leite vaporizado
Aromatizante de avelã
Chocolate em pó

Modo de preparo
Assista passo a passo de como fazer capuccino no vídeo acima.

Dica: Experimente acompanhar a receita servindo junto torradinhas com geleia.

Chocolate Quente

5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno4

Ingredientes
1 litro de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
1 pedaço de canela em pau
1 fava de baunilha ou 1 colher (chá) de essência de baunilha
400 g de chocolate meio amargo em pedacinhos

Modo de preparo
Abra a fava ao meio, raspe as sementinhas e coloque numa panela com o leite, o creme de leite e a canela. Leve ao fogo. Deixe até levantar fervura e desligue. Adicione o chocolate e misture até derreter. Deixe es- friar e cubra para descansar na geladeira por oito horas. Antes de servir, deixe ferver por alguns minutos e passe no coador. Sirva em uma leiteira ou direta- mente em xícaras ou canecas. Acrescente raspas de chocolate e canela de pau a gosto.

Dica: prepare a bebida com antecedência e leve à geladeira por no mínimo oito horas para ficar cremoso.

 

Bebida Quente Leite Condensado e Banana

5 Receitas Bebidas Quentes para aquecer o Inverno5

Ingredientes
2 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas
1 colher (chá) de canela em pó
1 lata de leite condensado
6 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo
Em uma panela, coloque as bananas e a canela e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a banana amolecer. Retire do fogo e transfira para um liquidificador. Junte o leite condensado e o leite líquido e bata até que esteja homogêneo. Volte para a panela e aqueça até iniciar fervura. Sirva a seguir.

Dica: polvilhe canela em pó a gosto no momento de servir.

Créditos Nestlé, Casa Dois Editora, Bolsa Mulher

1 Comments
  • Sandra Paim

    Responder

    Q delícia… quero experimentar esse café cremoso!! super fácil de fazer! bjs

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