Macarrão Bucatini Oriental e Taça Cremosa de Limão

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Que tal duas receitas deliciosas e fáceis de fazer num post só? Como prato principal macarrão Bucatini Oriental e como sobremesa Taça Cremosa de Limão com Chocolate.
Anote ai e depois me conta o que achou.

Macarrão Bucatini Oriental

Macarrão Bucatini Oriental e Taça Cremosa de Limão 1

Ingredientes
200 gramas de Macarrão Bucatini Grano D’oro Adria cozido
200 ml de molho Bechamel
120 gramas de cogumelos (shitaki,shimeji,champignon)
50 gramas de cebola picada
1/2 dente de alho picado
1 c/s de azeite
15 gramas de salsa picada
sal e pimenta á gosto

Preparo
Passo 1: Refogue no azeite a cebola e o alho até dourar, adicione os cogumelos, deixe refogar por mais ou menos dois minutos, em seguida adicione o Bechamel, e deixe até que fique bem quente. Passo 2: Finalize com sal e pimenta. Passo 3: Espalhe sobre a massa já no prato, e decore com a salsinha picada.
Rendimento: 2 porções

Taça Cremosa de Limão com Chocolate

Macarrão Bucatini Oriental e Taça Cremosa de Limão 2

Ingredientes
2 embalagens de Biscoito Adria Mousse Sabor Limão com Chocolate (150g)
5 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
raspas e suco de ½ limão, peneirado

Cobertura de Chocolate
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Passo 1: Comece preparando o creme de limão. Leve ao liquidificador o leite, açúcar, a embalagem de biscoito e bata até envolver bem todos os ingredientes. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente o suco e as raspas de limão, creme de leite, mexa delicadamente e reserve.Passo 2: Numa tigela pequena, junte outra embalagem de biscoito, pique grosseiramente e reserve 10 biscoitos para decorar as taças. Passo 3: Prepare a cobertura de chocolate. Derreta o chocolate ao leite no microondas (potência média por 2 minutos), acrescente o creme de leite, mexa bem até formar um creme liso e reserve.Passo 4: Monte as taças da seguinte forma: creme de limão, biscoito picado, cobertura de chocolate.Passo 5: Leve à geladeira por 2 horas, decore com o biscoito e sirva a seguir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos

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Crédito receita e imagens Adria

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