Receita: Batata a Milanesa

0 Comment





BATATA A MILANESA
Ingredientes
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo ralado
Sal oregano a gosto
Óleo para fritar
modo de preparo

Misturar a farinha de rosca com o queijo ralado e o oregano

Nos ovos batidos misturar o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo mexer bem para desfazer os gruminhos

Passar as rodelas de batatas na farinha de rosca nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca

Fritar em óleo quente

Escorrer sobre papel absorvente e servir imediatamente.



Fonte e iamgem  Daqui

0 Comments

    Comente! Adoro sua participação!

    error: Cópia é crime!